Langsung ke konten utama

SAYUR ASAM JAKARTEE

SAYUR ASAM JAKARTA
Buat kita masyarakat Indonesia sapa sih yang ga kenal sama masakan sayur asem Jakarta, terutama yang berdomisili di Pulau Jawa.  Biasanya sih sayur asem Jakarta ini masuk ke dalam menu-menu di rumah makan bahkan restaurant.  Peminat sayur asem Jakarta ini juga ga sedikit loh, banyak lidah orang Indonesia yang cocok sama masakan ini.  Masakan ini emang pas di santap pas moment apa aja, terutama ketika siang hari yang cuaca panasnya nyentrik banget.  Selain itu,  masakan ini juga mengandung vitamin yang banyak.  Buat yang penasaran cara bikinnya, ini nih ada resep sayur asem Jakarta.  Selamat mencobaa ! ^^
BAHAN:

Ø 2 ikat kacang panjang (potong-potong)
Ø 2 butir jagung (potong-potong)
Ø 2 buah mentimun (potong-potong)
Ø 2 lembar daun salam
Ø Lengkuas
Ø Gula pasir secukupnya
Ø Garam secukupnya
Ø Asam jawa secukupnya
Ø 2500 ml air

BUMBU HALUS:
Ø 4 siung bawang putih
Ø 6 siung bawang merah
Ø 2 butir kemiri
Ø 1 buah cabai merah

CARA MEMBUAT:
Ø Rebus air hingga mendidih
Ø Haluskan bumbu-bumbu halus
Ø Masukkan lengkuas, daun salam, serta bumbu halus.  Masak hingga beraroma.
Ø Masukkan jagung, masak hingga setengah matang
Ø Masukkan mentimun, kacang panjang, gula, garam, dan asam jawa
Ø Masak sampai matang dan empuk

Ø Angkat dan sajikan
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SMAN 1 JEMBER

Bagi orang Jember, sapa sih yang gak tau SMAN 1 JEMBER ini ? Yapp , SMAN 1 JEMBER atau yang lebih dikenal dengan nama smasa ini termasuk sekolah favorit di Jember . SMA pertama di Jember yang didirikan sejak tahun 1952 ini sudah melahirkan beribu siswa sukses di bidangnya masing-masing.  Rata-rata siswa SMAN 1 JEMBER yang telah lulus melanjutkan pendidikannya di PTN favorit yang ada di Indonesia. Biasanya sih SMAN 1 JEMBER ini jadi tujuan SMA banyak siswa SMP di Jember, ya termasuk aku juga sih hihihi. Dari tahun ke tahun SMAN 1 JEMBER banyak mengalami perubahan, perubahan yang positif pastinya.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

INTERNET SEHAT ? WHY NOT ? DO IT !

Menurut kalian, apa sih yang dimaksud “ Internet aman & sehat ” itu ? Internet aman & sehat itu ialah program komunikasi/kampanye yang digagas, dinisiasi dan dijalankan oleh Center for Ict Studies Foundation (ICT Watch) sejak tahun 2002. Internet sehat sebagai sebuah gerakan akar rumput (grassroot), yang bertujuan untuk mengenalkan/mempromosikan/menggiatkan pengunaan Internet yang aman dan nyaman, bermanfaat dan bertanggung jawab kepada seluruh pemangku kepentingan (Stakeholder) termasuk pemerintah, swasta, dan khususnya dari institusi dunia pendidikan (SD s/d SMA) dan keluarga. Nah, bagaimana, sudah mengerti bukan ?, sekarang sudah tahu apa itu Internet aman & sehat. Kali ini, apakah kalian mengetahui apa saja yang termasuk kedalam Internet yang tidak aman & tidak sehat, dan apa akibat dan dampaknya dari hal tersebut. Oke, kita ambil salah satu contoh aja ya ...........
Posting Komentar
Baca selengkapnya

WESTLIFE - FAREWELL CONCERT

WESTLIFE Westlife adalah sebuah grup musik dari Irlandia yang beranggotakan Shane Filan, Kian Egan, Nicky Byrne, Mark Feehily, Bryan McFadden.  Mereka terbentuk pada tanggal 3 Juli 1998 dan membubarkan diri pada tanggal 23 Juni 2012.  Bryan McFadden keluar pada 9 Maret 2004 agar dapat meluangkan lebih banyak waktu untuk kehidupan keluarganya. Band ini terbukti suskses di Irlandia dan Britania Raya dengan keberhasilannya mencetak 14 single nomor satu antara tahun 1999 dan 2005.  Weslife juga berturut-turut memenangkan penghargaan “ Record of the Year”.  Di Indonesia album perdana mereka berhasil mendapat penghargaan 20 kali platinum untuk penjualan lebih dari satu juta kopi.  Weslife memegang rekor untuk album asing terlaris dalam sejarah musik Indonesia dan juga merupakan satu-satunya artis Internasional yang mampu menjual sebuah album di atas satu juta unit di Indonesia.
Posting Komentar
Baca selengkapnya